Tiramisu con Fragole


Vi consiglio di provare questo tiramisu alle fragole,è davvero buono!

Ingredienti:
Savoiardi
250 ml panna da montare
-Crema
2 uova
150ml latte
100g zucchero
aromi (vaniglia,scorza di limone grattuggiato)
un pizzico di sale
3 cucchiai di farina
500g fragole


Procedimento:

-Crema:
Si mescolano tutti gli ingredienti e poi si fanno bollire,finchè la crema non diventa densa.
Dopo aver lasciato raffreddare la crema, la si mescola con la panna montata.

I savoiardi si fanno inzuppare in acqua,zucchero e scorza di limone,prima di disporli in una teglia rivestita con della pellicola.
Sopra i savoiardi si mette metà della crema e poi si aggiungono le fragole.Dopo si aggiunge un altro strato di savoiardi (sempre inzuppati) e sopra un altro strato di crema.Alla fine si  ricopre il tutto con del cacao.




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8 commenti:

yaya6 ha detto...

un cucchiaino ti prego!!!!complimenti

Bia ha detto...

:D

Stefania ha detto...

Che graziosa idea :) ciao

Bia ha detto...

Grazie:)

quesemaquemao ha detto...

Questo delizioso questo tiramisù è molto originale.
Saluti da El Escorial

Bia ha detto...

Grazie =)
Buona serata

Salome ha detto...

Bienvenida a Blog de recetas... estupendo tiramisú!

Il Blog di Bia ha detto...

Gracias :)